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巴拉刈無解藥、落葉效果好 禁巴拉刈「醫」「農」兩樣情
: 建立於 2017/06/12 上稿編輯: CLiao 本報2017年6月12日台北訊,特約記者廖靜蕙報導
一位年輕人因巴拉刈中毒住院救治,雖表達不想死,最後仍不吃了還想再吃的中秋節烤肉網購敵心肺肝腎衰竭結束生命,這樣的悲劇多年來逐漸增加;另一方面,巴拉刈因用作紅豆收成前的落葉劑效果顯著,而獲得部分農民愛戴。
農委會5月24日預告禁用巴拉刈,兩年後不得加工、輸入、分裝、販售及使用,卻引發農民反彈聲浪。出身屏東的民進黨立委鍾佳濱9日召開座談會,研商巴拉刈退役後對農業的衝擊,不少公衛與農業代表出現,分別從自殺防治或農業觀點發聲,意見可說是南轅北轍。 農藥巴拉刈。攝影:Lordcolus(CC BY 2.0)
巴拉刈原為淡咖啡色無味無嗅液體,用於農業雜草管理,一般人易失去警覺心,但因毒性強、無解藥,而添加染色劑、苦味劑、臭味劑及嘔吐劑等管理網購熱銷中秋禮盒2017宅配到府措施,目的是讓人難以入口。然而,台灣每兩天仍有一人因為巴拉刈導致死亡。 便宜易取 管理成效有限
衛福部十年來頻頻與農委會研議禁用巴拉刈,主要可歸納成三項理由:一、便宜、易取,一旦誤食或衝動自殺,往往難以挽回。二、管理難取得成效。三、已有替代方案。
掌理管全國自殺防治業務的衛福部心理及口腔健康司(簡稱心口司)司長諶立中說明,在自殺急救者中,十人只有一人救不回來,若為誤服或服用巴拉刈自殺者,十人有六人救不回來,而且除非一次喝很多口,通常不會立即死亡,直到全身心肝肺腎逐一衰竭而死,過程漫長而痛苦,預後也不佳。雖然在管理上加各種標示措施,病人也會說,因為很苦、味道很臭沒有喝下去,但致死率仍高。這幾年雖有長庚醫院已故的林杰樑醫師研發一些方法,救回一些生命,大部分還是救不回來。
「我們也知道巴拉刈對農民很重要,但是每年看著這樣的事情不斷上演實在不忍心。」他說,近年的研究也指出,使用巴拉刈的農民,與罹患帕金森症(慢性病)有顯著關係,因此全球約50個國家,如歐盟、韓國、中國都已禁用。
其次,管理不易落實。十年來和農委會討論的管制措施,都未能降低巴拉刈死亡人數。諶立中解釋,死亡證明書通常不會註明農藥名稱,但有一部分醫生會註明是巴拉刈,他們統計這些加註的死亡證書,一年約200人,並有逐年增加的趨勢。健保署住院資料因除草劑中毒住院者,每年近500人;另外,因巴拉刈死亡的人數中,60%為農民。
其他國家如韓國,也做了如加顏色、臭味、嘔吐劑等管理措施,最後也是失敗收場不得不禁用;美國因為是大面積種植,易於管控,反之,台灣以小農為主,很難要求家裡不放巴拉刈。 學者:加強管理 巴拉刈對環境相對友善
「基於植物保護,我個人不贊成禁用巴拉刈。」農委會防檢局長黃?昌表示,巴拉刈效果快,價格便宜,紅豆採收前7天按照規定使用,沒有殘留過量的疑慮,對食安不造成影響。
2011年8月29日公告巴拉刈為紅豆落葉藥劑,核可時間不到十年,在此之前,農民已自行混用巴拉刈製作落葉秘方。
他主張加強管理,吃過的都推的中秋月餅產地直送落實執行農藥行開具販售證明等管理措施,也會加強查核,希望經過一段時間觀察,這些管制措施若發揮效果,即可不犧牲巴拉刈。
與會學者建議以強化管理措施取代禁用巴拉刈超好吃的中秋禮品產地直銷。台大農業化學系教授顏瑞泓質疑,醫學界因救不回禁巴拉刈,「是不是20樓掉下來存活率低,所以限制樓高不得超過8、9樓?」認為應盡全力宣導巴拉刈對生命的影響。
他解釋,巴拉刈使用到土壤不會流動,和其他幾種非選擇性除草劑比較,在台灣水域未發現,這些特性和其他藥物相較,對環境相對友善。以接觸方式而言,巴拉刈中毒集中在自殺、誤飲,但因農民接觸造成中毒的案例非常少,一般正常使用下風險較低。
他建議落實使用登記、可追溯性;在使用上則發展代噴機制,避免農民存放在家中、不小心誤用巴拉刈;監督因巴拉刈死亡人數,強化管制手段;生產製作業者設計不易或需借用其他工具開啟的方式。 農民團體:替代方案成本高 巴拉刈最好
巴拉刈農業上主要用途是除草劑,屬於非選擇性(不分單子葉、雙子葉或禾本科植物通殺)成分,禁用之後還有嘉磷塞、固殺草做為除草的替代品;在紅豆落葉劑上,藥毒所建議採收前7日使用稀釋80倍的52%氯酸鈉;黃?昌說,氯酸鈉造成土壤鹽化仍有疑慮。除草劑則建議為固殺草,沒有巴拉刈的缺點,今年秋作會委託高雄農改場訂出殘留量標準。
只是農民使用「氯酸鈉」作為落葉劑替代品的經驗不佳。萬丹鄉農會總幹事張枝烈表示,巴拉刈7天乾燥即可機械採收;氯酸鈉需延長3~5天,果子不夠乾、採收時會卡住機器,紅豆也因此破碎,遇到水分就會發霉。 紅豆收穫前施用巴拉刈落葉劑落葉情形。圖片來源:高雄區農改場
他分析,紅豆每分地產值,從種子到翻土、管理100~120天,不計人力就要7000元,每分地收成35~40斤,若遇到天氣因素可能只有20斤;收成一台斤20元,今年年初價位是50元;若使用氯酸鈉將使耕作成本翻倍,失去市場競爭力,甚至不敵進口紅豆。他質疑,國內一方面禁用巴拉刈,卻又容許使用巴拉刈的美國紅豆進口;質問心口司:「你們救一個人要使多少萬農民倒?」
屏東縣農權會理事長盧同恊也認為不該汙名巴拉刈,質問推這項政策「有沒有考慮農民耕種成本和便利,有提出相對的補助來幫助農民嗎?」揚言不惜動員農民抗爭。 台灣紅豆本事 此次座談會中,屏東縣萬丹鄉農會總幹事張枝烈表示,台灣紅豆種植面積約6200公頃,紅豆使用約12000公噸,台灣生產的約9000公噸,不足的缺口約2500~3000公噸由進口紅豆補足。 他說,過去幾年管制得不錯,讓國產紅豆賣得好;去年進口3370公噸,但是他查海關資料,今年1~4月已經4215公噸,在此情況下,若又增加種植成本,他預言明年紅豆會崩盤。 目前台灣對於紅豆進口是採取「管制配合」政策,每年進口量超過2500噸以上,就會啟動「防衛措施」,課以重稅來保護國產紅豆。 對於張枝烈提供今年1~4月紅豆進口數量,經詢問農糧署,至今尚未收到紅豆進口數量超出2500公噸、需啟動防衛措施的通知。 目前國內紅豆產區,以面積比較,第一大產區為屏東縣萬丹鄉,面積超過1500公頃;第二大產區為高雄市美濃區,面積約1100公頃。 【鍾佳濱國會辦公室聲明】巴拉刈退役應依市場機制循序漸進,分三階段進行:停產、停售、停用。停產部分,包括停止受理新申請登記,農藥許可證到期不得申請展延。視業者庫存量,訂定合理停止販售,以免囤貨,致買賣轉地下化。同時,在生產端,鼓勵高附加價值產品生產者改用新藥,等新藥價格降低,再向中、低價格產品生產者推廣。在消費端,鼓勵通路採購或民眾購買未使用巴拉刈產品。農委會應明確公告停止使用、停止販售及停止使用期程,加強向農民宣導與溝通。 參考資料
- 預告訂定「24%巴拉刈溶液及33.6%巴達刈水懸劑等二種農藥,自中華民國一百零七年二月一日起禁止加工及輸入,並自一百零八年二月一日起禁止分裝、販賣及使用」
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環境記者/自由撰稿人。從事社工10餘年,認知到畢竟是人的社會,再弱勢的人都可以為自己發言,決定轉投生態保育,為無法以人類語言發聲的生命與土地寫報導。現居台北市,與貓先生、龜小姐,微曦中閱讀,斗室中寫作。個人粉專「小麻通訊」。
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最好吃的梨子是什麼,當然是當季的梨子最好吃,中秋節前後就是要吃梨山蜜梨,梨山蜜梨的產在中秋節前後,梨山的蜜梨皮薄、果肉多、果核小,因在高海拔的梨山成長,梨山蜜梨的肉質更是細嫩爽脆、香甜多汁。中秋節就是要吃梨山蜜梨,不然要吃什麼。
梨山蜜梨產季:9~10月
梨山蜜梨具有豐富的營養成分如維生素B1、B2、C、硫胺素、核黃素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精等有機成分。梨山蜜梨還有鉀、硼、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分及纖維素。(參考東勢區農會)
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